W ciągu ostatnich dziesięciu lat przeciętne spożycie owoców w Polsce wzrosło. Z danych Głównego Urzędu Statystycznego wynika, że w 2022 roku wyniosło ono 3,96 kg na osobę, w porównaniu do 3,59 kg sprzed dekady. Owoce jagodowe regularnie plasują się w czołówce ulubionych owoców Polaków, którzy zwracają uwagę na zdrowe odżywianie oraz jakość produktów spożywczych.

Wzrost świadomości żywieniowej

Badanie przeprowadzone przez Kantar Polska w marcu 2026 roku w ramach projektu „Core Team”, realizowanego przez Krajowy Związek Grup Producentów Owoców i Warzyw, pokazuje, że 31% Polaków jest świadomych, iż warzywa i owoce powinny stanowić fundament codziennej diety, odpowiadając za połowę naszych codziennych posiłków. To wzrost o 6 punktów procentowych w porównaniu do 2020 roku. Mimo to, 32% badanych wciąż uważa, że owoce i warzywa powinny być jedynie dodatkiem do posiłków, co stanowi wyzwanie dla dietetyków.

Opinie ekspertów

– Polacy rzekomo jedzą coraz więcej owoców, co sugerują najnowsze badania. Jednak jestem w tej kwestii nieco sceptyczna. Deklaracje nie zawsze pokrywają się z rzeczywistością. Cieszy mnie jednak, że Polacy zaczynają dostrzegać, iż owoce to nie tylko cukier z wodą, lecz wartościowy produkt. Jako dietetyk bardzo się z tego powodu cieszę – mówi dr Joanna Neuhoff-Murawska, dietetyczka. – Światowa Organizacja Zdrowia zaleca spożycie co najmniej 400 g warzyw i owoców dziennie, z czego owoce powinny być w nieco mniejszej ilości, ponieważ zawierają cukier. Często zdarza się, że jemy ich więcej niż warzyw. Obie grupy produktów powinny być traktowane równorzędnie. Świadomość, że są one zdrowe i niezbędne w naszej diecie, jest obiecująca.

Najbardziej popularne owoce

W marcu 2026 roku Polacy najczęściej sięgali po jabłka, które wybierało 87% respondentów. Na drugim miejscu uplasowały się gruszki (50%), a na trzecim borówki (44%). Truskawki spożywało 38% badanych, a maliny – 33%. To wyniki badania Kantar Polska.

Korzyści z jagód

– Owoce jagodowe są bogate w składniki odżywcze, nie tylko witaminy, ale i bioaktywne substancje, które wspierają nasz układ sercowo-naczyniowy. Stanowią również element diety MIND, która wspomaga nasz umysł aż do późnej starości. To prawdziwy skarb, z którego warto korzystać, ponieważ Polska jest ich prawdziwą kopalnią – dodaje dietetyczka.

Produkcja owoców w Polsce

Z danych GUS wynika, że w 2025 roku produkcja owoców z krzewów i plantacji jagodowych osiągnęła 489,7 tys. ton, co stanowi wzrost o 1,7% w porównaniu do roku poprzedniego. Zbiory malin wzrosły o 2,9%, osiągając 79,1 tys. ton. Produkcja czarnych i kolorowych porzeczek wyniosła 112,3 tys. ton, co oznacza wzrost o 12% w porównaniu z 2024 rokiem. Zbiory borówki wysokiej wzrosły o 4,3% do 64,7 tys. ton.

Preferencje zakupowe Polaków

W badaniu Kantar Polska respondenci wskazali, że najchętniej kupowaliby częściej polskie jabłka (44%), borówki (30%), truskawki (29%) oraz maliny (24%). Na dalszych miejscach znalazły się jagoda kamczacka (9%) i agrest (8%). Cykliczne badania „Core Team” pokazują rosnącą popularność owoców jagodowych. W latach 2020–2026 maliny zyskały 3,6 mln nowych konsumentów, truskawki – 2,3 mln, a czarne porzeczki – 1 mln.

Świadomość zdrowotna Polaków

– Polacy coraz częściej zdają sobie sprawę, że owoce mogą na swojej powierzchni zawierać pozostałości pestycydów i innych środków ochrony roślin. O ile cytrusy z innych krajów można dokładnie umyć, o tyle owoce z delikatną skórką nie zawsze da się w ten sposób oczyścić – podkreśla dr Joanna Neuhoff-Murawska.

Preferencje dotyczące jakości żywności

Ponad połowa Polaków (55%) przyznaje, że najważniejszym kryterium wyboru żywności jest jej jakość. O 21% respondentów wskazuje na polskie pochodzenie produktów, a 17% na cenę, co wynika z badania CBOS z lipca 2025 roku.

Kampania na rzecz zdrowia

W lipcu 2026 roku ruszyła kampania Ministerstwa Rolnictwa „To Twój Pewniak!”, której celem jest promocja owoców „zero pozostałości pestycydów”. Chodzi o produkty, w których badania laboratoryjne nie wykazały obecności środków ochrony roślin. Organizatorzy podkreślają, że nie są one alternatywą dla innych polskich owoców, lecz stanowią dodatkową kategorię produktów odpowiadających na potrzeby konsumentów poszukujących żywności o potwierdzonej jakości i bezpieczeństwie.

źródło: newseria.pl